低糖質パフェ日和。
糖質60g以下の糖質制限ダイエットに本腰を入れはじめてから早２ヶ月半。わりと食べているのに！？順調に体重が減少しておりルンルンなすずです♩
カフェ巡りが大大大好きな私ですが、２０代の体重に戻りたい！！（涙）
という気持ちにやっとスイッチが入り外食もカフェ活も絶賛控え中なのですが、スイーツやめぴ！まではやっぱりできません。なので、お家カフェを楽しもう！と、おからパウダーとラカントを使った低糖質なおやつ作りを日々研究するのが日課になってます。笑
今日は、おからパウダーを使った焼きドーナツレシピを試してみました。
桜味と抹茶味の生地にしていい感じに焼き上がりましたが・・・
いざ型から外そうとしたら・・・
まさかの、はずれない・・・・！！！チーン
朝から落ち込みました・・・が！気を取り直して・・・
作り置きしていたチーズケーキちゃんと一緒にパフェにアレンジしてみました。
作りおきしていた低糖質チーズケーキが余っていたのでオン。
『桜香る、紅ほっぺ苺とチーズケーキのパフェ』に大変身しましたー！
このグラス１杯分でなんと糖質１１g！（わーい！）めっちゃ美味しかったです。幸せ。
パフェの構成
- 低糖質チーズケーキ １切れ
- 苺
- ホイップクリーム
- おから焼きドーナツ（２つ）
- 桜チョコフレーク（少量）
- 抹茶パウダー（少量）
スターバックスでフラペチーノを頼んだら、一撃５０近い糖質・・・。
パフェ１人前（２２０g）で糖質５３gほどと言われているようですが、今日は約80%も糖質OFFしたパフェを楽しむことができました。
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